Prezentowana kawa ziarnista Arcaffe Roma 1 kg jest wysokojakościową mieszanką ziaren arabiki, co sprawia, że jest napojem o niewielkiej zawartości kofeiny. Dzięki temu może być zaparzana zarówno w godzinach porannych, jak również późnym popołudniem, np. w pracy. Każdy ze składników wypalany jest osobno, a ich mieszanie następuje dopiero po zakończeniu całego procesu. To kawa z wyraźnym posmakiem tytoniu oraz średnim stopniu palenia i średniej kwasowości. W jej aromacie wyczuwalny jest karmel, delikatne wypieki oraz owoce leśne. Doskonale sprawdzi się jako espresso. Kawa ziarnista Arcaffe Roma 1 kg doskonale nadaje się do parzenia w ekspresach automatycznych oraz przelewowych i kolbowych. Z powodzeniem można ją również przygotować w kawiarce oraz w sposób tradycyjny, a także metodą French Press, czyli w urządzeniu do klasycznego przygotowywania kawy. Została oznaczona certyfikatem CSC, który świadczy o wyborze do mieszanki kawy wyłącznie ziaren najlepszej jakości.
Receptura:
Doza: 16 g
Uzysk: 32-36g
Czas ekstrakcji: 27-32 sek.
Temp: 94 C
Ziarna, które znajdują się w mieszance to:
- Gwatemala, Finca El Hato Blue
- Etiopia, Sidamo special selection
- Salwador, Finca San Luis
- Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro
- Indie, Vellakadai estate
- Brazylia - natural, Fazenda Samambaia
Są to kawy certyfikowane przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.
Data ważności: 02.2025
