Mleko w proszku RISTORA Latte Mleko Granulowane 500g
Ristora Latte Scremato to granulowane mleko odtłuszczone pochodzące z Włoch. To wszechstronny produkt idealny zarówno do maszyn vendingowych jak i do użytku domowego. Dodatkowym atutem jest jego bezglutenowa formuła. Granulowana postać proszku pozwala na użycie nawet w trudnych warunkach.
Ristora Latte – odtłuszczone mleko granulowane nie zawiera cukru ani innych dodatków słodzących, co eliminuje ryzyko negatywnego posmaku. Zawartość tłuszczu jest minimalna, co warto podkreślić, ponieważ jest to mleko odtłuszczone.
Struktura mleka powstaje poprzez suszenie gorącym powietrzem, a następnie aglomerację. Dlaczego to jest ważne? W wymagających lokalizacjach potrzebna jest struktura zapewniająca pełny, mleczny smak oraz bezproblemową eksploatację urządzenia. Ristora Latte Scremato spełnia te wymagania. Na rynku polskim, spośród dostępnych opcji mleka do maszyn i automatów, tylko Ristora sprawdziło się w ekstremalnych warunkach, w tym przy wysokich temperaturach otoczenia. Mleko instant musi być łatwo zwilżalne i rozpuszczalne, a ten produkt spełnia oba te warunki dzięki profesjonalnemu procesowi produkcyjnemu.
Jak przyrządzić Ristorę w warunkach domowych?
Rozpuść 100 g produktu w 900 ml zimnej lub gorącej wody, aby uzyskać 1 litr chudego mleka (maksymalna zawartość tłuszczu w produkcie odtworzonym to 0,15%). Termin przydatności do spożycia wynosi 18 miesięcy. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.