Z naszego bloga
Kawa ziarnista Johan & Nyström Brazil Fortaleza 250g
- Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii , wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nystrom. Sprawdzi się przede wszystkim w przelewowych metodach parzenia.
Kawa ziarnista Johan & Nyström Brazil Fortaleza 250g
Fortaleza to doskonale zbalansowana, o naturalnych nutach czekolady, orzechów laskowych i wiśni - propozycja skierowana do tych, którzy w kawie poszukują naturalnej słodyczy.
Ziarna pochodzą z brazylijskiej farmy Fazenda Ambiental Fortaleza, która od ponad stu lat jest własnością rodziny Croce.
Kawa jest wynikiem lokalnej współpracy Marcusa Croce z sąsiednimi farmami. Dzięki temu produkcja przebiega w przyjacielskiej atmosferze, zachowując etyczny wymiar pracy przy najwyższej dbałości o jakość. Farma rozciąga się na wysokości pomiędzy 900 a 1400 metrami i uprawia się tam arabikę typu Bourbon, Mundo Novo oraz Catuai.
Data palenia: 08.12.2020
Producent: Johan & Nyström
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Brazylia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Data palenia: 15.06.2021
Najlepiej spożyć przed: 15.12.2021
Parametry techniczne
Marka
Palarnia
Szwecja
Sposób przygotowania
Aeropress
Chemex
Dripper
Syfon
Ekspres przelewowy
French Press
Intensywność smaku
Średnia
Polecana do
Kawa czarna
Rodzaj
Kawa ziarnista
Stopień palenia
Średni
Crema
Delikatna
Blend czy Single
Single / Jednorodne
Wyczuwalne smaki
Czekolada
Pochodzenie ziaren
Brazylia
Kwasowość
Delikatna
Skład
100% Arabika
Słodycz
Średnia
Zawartość kofeiny
Niska
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
