- Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Etiopii , wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nystr ö m . Palona w jasnym stopniu.
Kawa ziarnista Johan & Nyström Ethiopia Guji 250g
Kawy z obróbki na sucho, czyli naturalnej, charakteryzują się intensywnym, słodkim smakiem. Nie są tak lekkie i orzeźwiające jak kawy myte. Ich smak Was otuli, oblepi język i będzie towarzyszył jeszcze przez długie chwile.
Już samo otwarcie paczki przypomina rozpakowanie deserowej czekolady z wiśniami, a do tego w tle majaczy kieliszek czerwonego, wytrawnego wina. Nieśmiało leży też garść suszonych truskawek.
Aromaty przypominające wiśnie w deserowej czekoladzie, suszone truskawki i delikatne, winne nuty (winna temu jest obróbka ziaren na sucho) towarzyszą od samego początku. Od otwarcia paczki po ostatnie krople.
Pierwsze łyki to zdecydowanie czekoladowe nuty, przyjemnie lepkie i intensywne. Zaraz pod tym kryje się słodycz kandyzowanych wiśni i minimalna, przyjemna kwaskowatość. Całość jest bardzo pełna, przytulna, pozostająca długo na języku.
Pragniemy przedstawić kawę prosto z Etiopii, jaką jest Johan & Nyström. Dostępna w naszym sklepie internetowym Coffee-Mat kawa ziarnista wyróżnia się intensywnym i słodkim smakiem. Jej ziarna w przeciwieństwie do pozostałych kaw, które oferujemy, były obrabiane na sucho, dlatego nie są tak lekkie i orzeźwiające jak kawy myte. Wysokogatunkowa kawa Johan & Nyström Ethiopia Guji, Ethiopia Guji była wypalana w szwedzkiej palarni, od której pochodzi jej nazwa. Można ją przygotowywać zarówno w ekspresach ciśnieniowych jak i przelewowych, kawiarkach oraz dripach. Dzięki tym sposobom parzenia odnajdziesz w niej esencję niepowtarzalnych smaków i aromatów, które są charakterystyczne dla regionów, z których się wywodzi. Po pierwszym łyku kawa z Etiopii pozwala na wydobycie czekoladowych nut, które następnie przechodzą w wyrazistą słodycz kandyzowanych wiśni, której towarzyszy minimalna i jednocześnie przyjemna kwasowość. Unoszący się w całym domu aromat zachęca do jej skosztowania, a tym samym jest doskonałym pretekstem do przerwy w aktualnych zajęciach. Ze względu na pochodzenie kawy, jej żyzną i wulkaniczną glebę oraz metodę obróbki, która uwzględnia długą fermentację kawy, parzenie jest bardziej owocne niż te z sąsiednich plantacji. Przekłada się to na jej wyrazisty smak i intensywny zapach. Dostępna w naszym asortymencie kawa doskonale sprawdzi się na co dzień, ponieważ pobudza zmysły i dodaje energii do codziennych działań. Ponadto znajdzie też swoje miejsce w biurach i kawiarniach. Warto ją mieć też we własnym domu, by móc się z nią podzielić z najbliższymi.
Producent: Johan & Nyström
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Etiopia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Jasny
Data palenia : 12.09.2023
Najlepiej spożyć przed: 12.03.2024