Kofeina to związek, dzięki któremu łatwiej pokonać sen i rozpocząć nowy dzień. Z drugiej strony pojawiają się opinie, że picie kawy będącej jej głównym źródłem może być szkodliwe. Jak to jest z tą kofeiną?
Ten smakowity napój przywędrował do nas z dalekiej Azji, szybko znajdując sobie grono prawdziwych wielbicieli. Kawę po wietnamsku, bo o niej mowa, możesz bez trudu zrobić samodzielnie w domu. Sprawdź, jak.
Cafe Affogato to pyszny i efektowny, a do tego prosty w wykonaniu deser, który łączy dwa kojarzące się z Włochami smakołyki: lody i kawę. Jak przyrządzić go w domu i co warto o nim wiedzieć?
Jakie są podstawowe zasady przygotowywania dobrego espresso? Sprawdź nasze wskazówki, a dowiesz się, czego potrzebujesz, aby cieszyć się smakiem i aromatem kawy, jak z dobrej kawiarni!
Wolisz cytrusowe, czy czekoladowe nuty? Szukasz kawy o dużej zawartości kofeiny, która postawi Cię na nogi o poranku, czy tej o „mniejszej mocy”? Aby dowiedzieć się, która kawa będzie dla Ciebie najlepsza, sprawdź, jakie znaczenie mają stopnie palenia kawy!
Kawiarka to alternatywa dla dużego ekspresu, którą pokochały miliony osób! Smak i aromat małej czarnej w niej przygotowanej jest niezwykły, o ile wybierzesz odpowiednią kawę – sprawdź, czym kierować się przy jej zakupie.
Uwielbiasz pić kawę, ale ostatnio wyczułeś w niej nieprzyjemny kwaśny posmak? Sprawdź, co sprawia, że kawa robi się kwaśna i jaka jest różnica między kwaśnością a kwasowością.
Jeśli chcesz cieszyć się niepowtarzalnym smakiem i aromatem kawy, nie wystarczy zalać jej wodą! Duże znaczenie ma również zakup ziaren wysokiej jakości, odpowiedni czas parzenia, czy temperatura wody – sprawdź, jak uniknąć pięciu najczęstszych błędów podczas przygotowywania kawy.
Uwielbiasz zapach świeżo zmielonych ziaren kawy? W takim razie, zamiast kupować kawę mieloną, zainwestuj w młynek do kawy – podpowiemy Ci, czym kierować się przy jego zakupie.
Kawa to napój uwielbiany na całym świecie. Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak to wszystko się zaczęło? Skąd wziął się kult picia tego napoju? Zapraszamy do zapoznania się z historią kawy!
